Egypte

Renommée pour la beauté de ses fonds marins, Sharm El Sheikh est aussi connue pour ses rivages sublimes. Certaines des plus belles plages d’Égypte se concentrent en effet dans cette partie méridionale du Sinaï. Un séjour à Sharm El Sheikh ne saurait donc exclure les plaisirs de la plage.

Les plages de Sharm El Sheikh Lorsque l’on parle de vacances à Sharm El Sheikh, l’on ne saurait ne pas penser aux heures de farniente et de détente sur ses plages. La station balnéaire est connue pour posséder de magnifiques bords de mer, où le calme des eaux n’a d’égal que sa surprenante clarté. La mer de Sharm El Sheikh est si limpide qu’elle permet de voir des bancs de poissons à moins d’un mètre de profondeur. De par son climat sec et ses températures pouvant atteindre les 35° C durant la saison estivale, les eaux de Sharm El Sheikh sont à une température idéale qu’il est difficile de résister à l’envie d’une bonne baignade.

Au sud du Sinaï, les kilomètres de plages bordant cette partie de la Mer Rouge attirent ainsi des touristes venus des quatre coins de la planète. Appréciée particulièrement des Scandinaves, des Français, mais aussi des touristes venus d’Allemagne ou d’Italie, la station balnéaire accueille ses estivants venus pour bronzer ou se baigner dans la mer à Naama Bay ou encore à Old Charm et Shark’s Bay où sont localisées quelques plages publiques. Du reste, pratiquement aux portes du désert, vous trouverez des plages privées qui sont en général rattachées à des hôtels à Sharm El Sheikh.

Baignade à Sharm El Sheikh Certes connue pour abriter quelques-unes des plus belles plages du pays, Sharm El Sheikh a vu sa réputation se ternir suite à des cas d’attaques de requins. Ayant par la suite été fermées, les plages sont aujourd’hui rouvertes et plus sécurisées. Une décision prise par le gouvernement égyptien non sans être accompagnée de mesures de précaution, telles que la mise en place des filets et des patrouilles de sécurité qui veillent sur toute la longueur des côtes de Sharm El Sheikh.

Quoi qu’il en soit, il est préférable d’éviter les plages publiques dans la mesure du possible en haute saison. En privilégiant les plages privées, vous bénéficierez d’un certain calme, d’une infrastructure et d’installations modernes pour votre plus grand confort à la plage. Sachant que cette solution demande un certain budget, l’une des alternatives pour bénéficier des meilleurs prix sera de se tourner vers les offres all inclusive ou encore de choisir une formule de séjour incluant hébergement et vol pour Sharm El Sheikh.

L’Egypte, ancienne terre des pharaons, possède différentes facettes à découvrir et à admirer. Idéale pour des vacances en famille, Marsa Alam vous permet de vivre un séjour riche en découvertes.

Voyage Marsa Alam en famille : à la découverte d’une terre de rêve

Vous souhaitez découvrir une autre facette de l’Égypte ? Un voyage à Marsa Alam en famille ne risque pas de vous décevoir. Cette ancienne terre des pêcheurs, située au bord de la mer Rouge garde son paysage idyllique, préservé du tourisme de masse. Lieu de détente et de ressourcement, Marsa Alam fascine par son paysage tropical où palmiers, récif corallien et mangrove vous invitent à vivre un séjour inoubliable sous le signe de l’exotisme. Si son fond marin regorge d’une faune riche en diversité, ses mines d’émeraudes vous offrent également un spectacle époustouflant. Un voyage en famille à Marsa Alam vous permet aussi de découvrir le temple de Séti Ier, un monument imposant rappelant la prospérité de la ville au temps des pharaons.

Marsa Alam voyage en famille : un paradis pour les plongeurs

Marsa Alam pour un voyage en famille est l’occasion de découvrir tous les plaisirs liés à la plongée sous-marine. Quel que soit votre niveau, néophyte ou expérimenté, les différents spots de la ville vous plongent dans un monde riche en couleur. Les débutants profitent d’un voyage à Marsa Alam en famille pour faire leur baptême de mer en compagnie d’un moniteur expérimenté. Cette première escapade en eau peu profonde permet d’apprécier le spectacle offert par le déplacement des bancs de poissons. Pour mieux apprécier les merveilles de la mer, les débutants peuvent se rendre dans des sites comme Marsa Abu Dabab et rencontrer d’autres espèces comme les dugongs et les dauphins. Les plongeurs brevetés vont quant à eux découvrir la beauté des récifs de l’Elphinstone, un lieu féerique enfoui à quelque 70 mètres de profondeur.

Voyage en famille Marsa Alam : suggestion d’itinéraire à suivre

Vous avez le choix entre plusieurs circuits lors d’un voyage à Marsa Alam en famille. Le plus judicieux lors de votre voyage en famille à Marsa Alam est de sortir des sentiers battus afin de mieux apprécier tous les charmes de la région. À bord d’un véhicule tout terrain, à dos de chameau ou en quad, découvrez l’univers des Bédouins en leur rendant visite à Hammamat. Profitez de cette occasion pour faire plaisir aux plus petits et rendez-vous dans le Park national de Gebel Elba. Faites une halte dans les sites de plongée pour nager côte à côte avec les tortues, les lamantins et les dauphins. Si vous êtes un plongeur expérimenté, nager à côté des grands fauves de la mer tel le requin ne risque pas de vous décevoir. Pour parfaire votre voyage en famille à Marsa Alam, flânez dans ses rues pour trouver les délices servis dans ses restaurants typiques.

L’Egypte est l’une des nations les plus importantes en ce qui concerne les trésors antiques. Avec ses nombreuses villes balnéaires, le pays des pharaons est également une destination balnéaire de choix pour vous détendre et profiter des joies de la mer.

Une mer turquoise baignée de soleil

Les villes balnéaires de l’Egypte proposent aux touristes les plus belles plages du Proche et du Moyen-Orient. De par sa position géographique avantageuse, la mer Rouge est préservée des forts courants marins qui peuvent s’avérer dangereux pour la baignade. Les villes balnéaires de la mer Rouge offrent aussi l’avantage d’offrir les plus beaux sites de plongée sous-marine. Cristalline à souhait, la mer Rouge autorise de pratiquer la plongée sous-marine jusqu’à plus de dix mètres. Vous découvrirez un spectacle haut en couleur entre les poissons exotiques et les vastes étendues de coraux.

Située au sud de la péninsule du Sinaï, Charm El-Cheikh est la plus connue des villes égyptiennes qui donnent sur la mer Rouge. En plus des plages et des sites de plongée, la ville est à proximité d’un important site naturel protégé, le parc Ras Mohammed. Tout aussi appréciée que Charm El-Cheikh, Hurghada s’étend sur 20 km, offrant aux touristes autant de plages de sable fin. La ville propose aujourd’hui une multitude d’activités diurnes et nocturnes pour enrichir votre séjour. On y trouve également un souk si vous désirez acheter des souvenirs pour vous proches.

Un séjour en hôtel club pour des vacances mémorables

Pour profiter au mieux de votre séjour au bord de la mer Rouge, la meilleure solution est d’opter pour un hôtel-club. Votre hotel club Egypte vous permettra en effet de bénéficier des multiples activités ainsi que des animations que propose l’établissement. Adapté aux séjours en famille, le Sindbad Club Aquapark Resort, situé à Hurghada, propose un fantastique parc aquatique qui offrira des sensations grisantes aux enfants comme aux parents. Par ailleurs, un club pour les enfants et un autre pour les adolescents propose des activités adaptées à chaque tranche d’âge.

Toujours à Hurghada, l’Aladdin Club est un grand établissement de 500 chambres qui propose une multitude d’activités, pour ne citer que la planche à voile, le minigolf ou encore saune pour celles et ceux qui veulent se détendre. Chaque hotel club Egypte propose parmi ses activités la plongée sous-marine qui vous donnera accès aux plus beaux spots. De nombreux centres de formation permettent aux profanes aux techniques de la plongée.

L’Égypte est un pays multiculturel où se mélangent coutumes occidentales et traditions arabes. Ce pays situé au nord-est de l’Afrique est bordé par la côte orientale de la Mer Méditerranée. On associe souvent l’Egypte à sa capitale, Le Caire. Elle est devenue célèbre grâce aux pyramides de Gizeh qui s’y trouvent. Pourtant, la richesse de la culture égyptienne mérite que l’on s’attarde sur d’autres monuments, à l’image des musées qui témoignent de l’histoire du pays. C’est notamment le cas du musée de la Nubie à Assouan.

Assouan : gardienne du royaume de Nubie

Assouan se trouve en Haute Égypte, à 843 km du Caire. La ville a été bâtie sur la rive droite du Nil et compte aujourd’hui 250 000 habitants. Autrefois, Assouan tirait ses richesses des poissons du Nil et de ses carrières de granit. Aujourd’hui, c’est principalement le tourisme qui fait vivre ses habitants.

Le musée d’Assouan est une des principales attractions touristiques de la région. Ce musée inauguré en 1997 abrite les vestiges de la civilisation nubienne, aujourd’hui disparue. Dans l’Antiquité, la Nubie était un royaume indépendant du sud de l’Égypte. De la préhistoire au VIIe siècle, le peuple nubien a connu une histoire mouvementée, jusqu’aux années 60 où les terres sont entièrement englouties par le lac Nasser à cause de la construction du haut barrage d’Assouan.

Des vestiges inestimables

Le musée d’Assouan fut construit par un architecte égyptien : Mahmoud El Hakim. Les bâtiments à eux seuls s’étendent sur 7 000 m2 au sol. Les vestiges nubiens sont exposés aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur du bâtiment. En effet, le musée est entouré par un jardin de 43 000 m2 qui sert également de lieu d’exposition. Les amateurs de visites en Egypte pourront apprécier l’état de conservation de plusieurs œuvres d’art nubiennes : poteries et faïences jouxtent les statues de divinités ou de princesses.

Le musée s’attache à présenter des œuvres antiques, mais aussi modernes. On y trouve des objets datant de la préhistoire jusqu’au XVIe siècle que vous pourrez découvrir pendant vos vacances en Egypte. Il sera par exemple possible d’admirer un jeu de société typiquement nubien, le jeu de Senet, ou une sépulture en parfait état de conservation où le corps est disposé de manière très caractéristique.

Les fins gourmets ne sont pas déçus lors de leur séjour en Égypte. La terre du dieu Ra leur réserve une cuisine diversifiée et riche en goûts, délicieux héritage des cultures grecque, syrienne et turque. Les mahshi, typiques et traditionnels, se consomment sans modération.

Les mahshi : des légumes farcis à l’égyptienne

La gastronomie égyptienne se démarque par un riche mélange d’ingrédients et d’épices. Qu’il s’agisse de soupes, de salades, d’entrées ou de viandes, un goût spécial émane de chaque plat traditionnel du pays. Si vous faites partie des amateurs de la bonne cuisine, surtout profitez de votre visite dans l’ancien empire du pharaon pour goûter aux mahshi. Au Moyen-Orient, ce plat est généralement préparé à base de koussa, une petite courgette, mais en Égypte, plusieurs variantes sont possibles. Selon votre convenance, il se décline avec des aubergines, des courgettes, des poivrons ou encore des feuilles de vigne.

Les mahshi sont des légumes creusés afin de pouvoir cuire le riz à l’intérieur. Outre ceux que vous trouvez dans les restaurants spécialisés en cuisine locale, il vous est également possible de cuisiner cette préparation vous-même. Pour ce plat, comptez environ 30 min de préparation et 40 min de cuisson. Vous avez également besoin des ingrédients suivants : 500 g de riz rond, ½ kg de tomates mûres, 2 oignons, des gousses d’ail, un bouquet de persil et de coriandre, 6 feuilles de menthe, un concentré de tomate et un peu d’huile. N’oubliez pas également les légumes à farcir ni les épices : sel, poivre, paprika.

Les mahshi : mode de cuisson

Vous pouvez utiliser le légume de votre choix à condition qu’il soit de petite taille pour favoriser la cuisson du riz à l’intérieur. Pour la préparation, trempez le riz dans de l’eau pendant 1/4 d’heure, évidez les légumes avec un couteau en évitant de les percer. Préparez les tomates, l’ail et les oignons en les découpant en petit morceau. Hachez ensuite les feuilles de menthe, la coriandre fraîche et le persil. Mélangez tous les ingrédients préparés avec le riz en ajoutant 2 cuillérées à soupe de tomate concentrée et d’épices.

Remplissez les légumes avec ce mélange. Lors de leur mise en casserole, prenez soin de bien serrer les légumes afin qu’ils ne se renversent pas lors de la cuisson. Si vous n’utilisez pas de légumes mais des feuilles de vignes ou de choux, posez-les les unes au-dessus des autres afin qu’elles ne s’ouvrent pas pendant la cuisson. Faites cuire dans un ½ litre de bouillon. Réduisez le feu lorsque l’eau boue dans votre casserole. Il ne vous reste plus qu’à surveiller de temps en temps la cuisson du riz à l’intérieur des légumes. Servez les mahshi chauds en accompagnement d’un plat de viande.

Entre Louxor et Assouan en Égypte, naviguer sur le Nil en felouque permet de découvrir la partie sud de l’Égypte. A travers ce mode de transport en Egypte, c’est une occasion unique pour découvrir de typiques villages de pêcheurs, les temples, les mausolées et la cuisine égyptienne à bord de la felouque.

Une promenade en felouque et une découverte de proximité

Partir en felouque sur le Nil est avant tout une belle aventure. Pour les aventuriers en quête de nouvelles sensations et les amoureux de la nature, ce voyage permet d’établir un contact direct avec la population locale, d’accoster n’importe où et n’importe quand, passer la nuit sur les rivages d’Esna, d’Edfu ou d’Assouan, ou à bord du bateau. Car, bien sûr, partir en felouque sur le Nil pour plusieurs jours suppose toujours de dormir à la belle étoile. Du romantisme et de grandes sensations à souhait !

Les traversées en felouque sur le grand fleuve s’opèrent toujours entre Louxor et Assouan ; conditions de navigabilité obligent. Cette promenade sur plusieurs jours requiert du matériel adéquat : un récipient pour la toilette, un sac de couchage, un ou deux chandails... et un appareil photo. Le choix des formules de croisière est important : une croisière de 2-3 heures ou de 2 -5 jours, felouque ou grande felouque, les sandals, proposent le plus de confort. Ensuite, partez à la découverte des rives verdoyantes du fleuve, des paysans et fermiers dans les palmeraies, et les trésors de l’Egypte. Découvrez la joie de vivre des enfants égyptiens baignant et jouant dans le fleuve.

La felouque pour découvrir le sud de l’Égypte

Voguer sur le Nil entre Louxor et Assouan, c’est faire un voyage dans le temps et revenir à la période des Pharaons du Nouvel Empire. À Louxor, Thèbes jadis, on trouve le temple d’Hatshepsout et la Vallée des Rois. Et aux alentours, on y trouve la Vallée des Reines, la Nécropole thébaine et plusieurs temples funéraires dont ceux de Ramsès II et d’Amenhotep III. Grimpez ensuite à bord de la felouque et descendez 100 km plus au sud, pour voir Edfu, une localité sur la rive ouest du Nil. Cette ville est le foyer du temple d’Horus. On y trouve des hiéroglyphes ptolémaïques.

A 65 km plus au sud toujours, sur la rive est du fleuve, se trouve l’emplacement du site de Kom Ombo et le temple partiellement ruiné de Sobek et Haroëris. La nuit tombante, il est possible de passer la soirée à bord de la felouque et de déguster la typique cuisine égyptienne, à la croisée de la gastronomie turque, grecque et libanaise : le koshari, entrée chaude à base de macaronis et de lentilles ou le taboulé égyptien à base de couscous et de yaourt. À 2 km au nord d’Assouan, on aperçoit l’île de Séhel et son "vrai" village nubien. Une promenade en felouque sur le Nil est inoubliable.

Le plus long fleuve d’Afrique constitue pour l’Égypte une ressource nourricière, charriant les alluvions qui fertilisent le sol, mais qui abritent également des poissons qui constituent une part non négligeable de l’alimentation locale, de même que de l'histoire de la civilisation Egyptienne. La pêche sur le Nil, majoritairement artisanale, est une activité primordiale.

Hissez haut les voiles des felouques

La felouque est l’embarcation traditionnelle des Égyptiens qui voguent sur le Nil, qu’il s’agisse de partir à la pêche ou de se déplacer. Certains pêcheurs utilisent également de petites barques pour trouver la denrée alimentaire d’origine aquatique qui a permis à plusieurs générations d’Égyptiens de vivre. Une œuvre exposée au Musée du Louvre intitulé « Les poissons du Nil, scène de pêche » témoigne des techniques en cours il y a très longtemps, dont la pêche au harpon qui a aujourd’hui disparu.

Le Nil est particulièrement riche et compte de nombreuses espèces de poissons, malgré l’implantation du grandissime barrage d’Assouan. En amont comme en aval, l’activité perdure. Ainsi, à Khartoum, ville où se rencontrent le Nil bleu et le Nil Blanc, il n’est pas rare de trouver des pêcheurs en activité. Il en est de même au Caire ou sur le lac Nasser. Parmi les espèces présentes, on peut citer la perche, donc certains spécimens dépassent le mètre.

Safari pêche sur le Nil

Plusieurs opérateurs vous proposent de goûter au plaisir de la pêche sur le bord du Nil ou sur le lac Nasser, notamment si vous êtes en quête de sensations. En effet, les perches, dont la taille considérable constitue un véritable défi pour l’amateur, attirent chaque année des centaines de pêcheurs. Il est possible de pêcher à partir des berges, mais vous pourrez également opter pour la location d’un bateau.

Vous avez la possibilité de prendre un guide pour dénicher les coins les plus poissonneux. N’oubliez surtout pas votre appareil photo pour immortaliser votre prise. Il est toujours impressionnant de tenir dans ses bras un poisson de 75 cm ou d’un mètre. Ne manquez pas non plus les autres espèces qui vivent au bord du Nil, comme les pélicans, les grues ou encore les fameux crocodiles. Le Nil est magique à bien des égards, et ce ne sont pas les activités de détente qui manquent, alors, n’hésitez pas à partir en vacances sur le Nil en Égypte.

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Egypte - Marsa Alam : le Thomas Cook Village Dreams Beach**** Situé entre désert et mer Rouge à 30 minutes de la ville authentique d’El Quseir et de la marina animée de Port Ghalib, ce nouveau Thomas Cook Village bénéficie de larges plages sauvages. Il se distingue par ses parties communes spacieuses et l’originalité de ses infrastructures sportives telles ses 9 piscines d’eau douce en plein air.

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